Flores Catering in Löhne: Catering für Hochzeiten, Firmen-Events und mehr Qualität, Geschmack und Pünktlichkeit garantiert!
Familiengeführter Catering-Service für jede Gelegenheit
Sie suchen nach einem Catering-Service, der Ihre Feier unvergesslich macht? Flores Catering bietet Ihnen hochwertige, hausgemachte Speisen, die mit Liebe und Leidenschaft zubereitet werden. Auch für Ihre Weihnachtsfeier zaubern wir festliche Menüs und kreative Buffets, die garantiert jeden Geschmack treffen!
Verwandeln Sie Ihre Weihnachtsfeier in ein kulinarisches Erlebnis – mit Flores Catering an Ihrer Seite!
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Das zeichnet Flores Catering aus
- Frische, lokale Zutaten: Wir legen großen Wert auf die Qualität unserer Zutaten und beziehen diese bevorzugt von regionalen Anbietern.
- Individuelle Menüplanung: Jedes Event ist einzigartig, und das spiegelt sich auch in unseren Menüs wider. Wir gestalten Ihr Menü nach Ihren Vorstellungen und Wünschen. Ob vegetarisch oder vegan – wir berücksichtigen bestmöglich alle Ernährungsbedürfnisse und Allergien. Zudem bieten wir saisonale Menüs an, die perfekt auf die jeweilige Jahreszeit abgestimmt sind.
- Zuverlässige und freundliche Beratung: Ihre Zufriedenheit steht für uns an erster Stelle. Unser Team ist immer für Sie da und sorgt dafür, dass Ihre Veranstaltung reibungslos verläuft.
Unser Catering-Service: Schritt für Schritt zu Ihrem individuellen Buffet
Um potenziellen Kunden den Ablauf unserer Catering-Dienstleistung klar und verständlich zu machen, haben wir hier eine detaillierte Beschreibung unseres Bestellprozesses zusammengestellt. Jeder Schritt ist betitelt, um sofort zu verdeutlichen, was Sie erwartet.
1. Kontaktaufnahme:
- Möglichkeiten der Kontaktaufnahme: Telefon, E-Mail, Online-Formular
- Ziel: Erste Verbindung herstellen und grundlegende Informationen austauschen
2. Beratung und Menüplanung:
- Beratungsgespräch: Detaillierte Absprache der Wünsche und Anforderungen
- Menüvorschläge: Individuell abgestimmte Menüoptionen präsentieren
- Anpassungen: Berücksichtigung spezieller Bedürfnisse und Vorlieben
3. Bestellbestätigung:
- Verbindliche Buchung: Festlegung des Termins und der Rahmenbedingungen
- Vertragsabschluss: Schriftliche Bestätigung
- Detailabsprache: Feinabstimmung aller wichtigen Details wie Lieferort und -zeit
Informationen für eine reibungslose Bestellung
Um den Ablauf effizient und reibungslos zu gestalten, benötigen wir von Ihnen folgende Informationen:
Anlass und Datum der Veranstaltung
- Art des Events: Geburtstage, Hochzeiten, Empfänge, Tagungen, Jubiläen, Partys
- Datum: Genaue Angabe des Veranstaltungstages
Anzahl der Gäste
- Gästezahl: Präzise Angabe zur Planung der Mengen und Ressourcen
Menüwünsche und spezielle Anforderungen
- Menü: Bevorzugte Gerichte und Menüstruktur
- Besondere Bedürfnisse: Vegetarische, vegane oder allergenfreie Optionen
Lieferort und Lieferzeit
- Lieferadresse: Genaue Angabe des Veranstaltungsortes
- Lieferzeit: In der Regel zwischen 11.00 Uhr und 13.00 Uhr
Unser Einzugsgebiet:
- Hauptgebiet: Löhne und Ostwestfalen
- Flexible Einsätze: Auf Anfrage auch in weiteren Gebieten möglich
Qualität und Kundenservice
Die Qualität unserer Dienstleistungen und Produkte hat für uns oberste Priorität. Wir wählen unsere Zutaten sorgfältig aus und bereiten unsere Speisen mit viel Liebe und Hingabe zu. Unser erfahrenes und qualifiziertes Team sorgt dafür, dass Ihre Veranstaltung ein voller Erfolg wird.
Unsere Erfahrung und Qualifikationen
Mit jahrelanger Erfahrung in der Gastronomie und im Catering sind wir bestens gerüstet, um jede Art von Veranstaltung zu meistern. Unsere hochqualifizierten Köche und Catering-Experten haben zahlreiche Events erfolgreich durchgeführt und wissen genau, worauf es ankommt, um Ihre Gäste zu begeistern.
Kontaktieren Sie uns
Sie möchten mehr über unser Angebot erfahren oder eine Bestellung aufgeben? Kontaktieren Sie uns telefonisch, per E-Mail oder über unser Online-Kontaktformular. Unser freundliches Team steht Ihnen für eine direkte Beratung zur Verfügung und beantwortet gerne alle Ihre Fragen.
Lassen Sie uns gemeinsam Ihre Feier zu einem unvergesslichen Erlebnis machen!
Cateringkarte
Vorspeisen
- Melone mit Kochschinken 100g
- 6,00 € p. P.
- Rauchlachsscheiben mit Frischkäse
- 8,00 € p. P.
- geräuchertes Forellenfilet mit Zitronenschmand
- 8,00 € p. P.
- Roastbeef (rosé gebraten) mit hausgemachter Remouladensauce
- 8,80 € p. P.
- Entenbrustscheiben (rosé gebraten) mit Cumberlandsauce
- 8,80 € p. P.
- Carpaccio von Rinderfilet mit Parmesan
- 9,50 € p. P.
- Vitello tonato vom Kalbsfilet mit Thunfisch dip
- 10,50 € p. P.
- Matjesröllchen auf Apfelscheiben mit Preiselbeersahne 100g
- 8,00 € p. P.
- Variation von Anti Pasti 100g (eingelegtes Gemüse)
- 8,00 € p. P.
- Rote Beete Carpaccio an honig-gratiniertem Schafskäse
- 8,00 € p. P.
- Variation von Anti Pasti 100g (eingelegtes Gemüse)
- 8,00 € p. P.
- Bruschetta mit frischen Tomaten, Basilikum und Olivenöl
- 6,00 € p. P.
- Feigen-Salat mit Ziegenkäse auf Walnussbrot
- 7,00 € p. P.
- Hummus mit Gemüse-Sticks
- 5,50 € p. P.
Speise werden auf Platten geliefert. Preise verstehen sich pro Person, 70g
Hauptgerichte
- Krustenbraten mit Sauce
- 9,50 € p. P.
- Flores‘ klassischer Rinderbraten mit Sauce
- 9,80 € p. P.
- Rinderrouladen gefüllt mit Speck und Zwiebeln
- 13,00 € p. P.
- Rindergulasch mit Champignons
- 12,00 € p. P.
- Tafelspitz mit einer Meerrettichsauce
- 12,90 € p. P.
- Schweinefilet im Speckmantel mit einer Pfeffersauce oder einer Rahmsauce
- 12,00 € p. P.
- Schweinemedaillons mit Früchten, Buttersauce und Käse überbacken
- 13,00 € p. P.
- Spieß vom Schweinefilet mit Paprikasauce
- 13,80 € p. P.
- Geschnetzeltes vom Schwein “Züricher Art” mit einem Hauch Weißwein
- 10,50 € p. P.
- Pfefferrahmgeschnetzeltes vom Schwein
- 10,80 € p. P.
- Hühnerbrust im Knuspermantel mit Curry-Fruchtsauce
- 10,50 € p. P.
- Hühnerbrust im Knuspermantel mit Rahmsauce
- 10,00 € p. P.
- natur gebratene Hühnerbrust auf Wokgemüse mit Sojasauce
- 12,00 € p. P.
- Putengeschnetzeltes in Curry-Obstsauce
- 10,00 € p. P.
- Putenrouladen mit Broccolifarce gefüllt, Rahmsauce
- 12,00 € p. P.
- pochierter Lachs mit Weißweinsauce
- 15,00 € p. P.
- Lachs mit Spinat und Parmesan gratiniert dazu Buttersauce
- 16,00 € p. P.
- gebratenes Zanderfilet mit Orangensauce
- 16,00 € p. P.
- Rinderfiletmedaillons
- 19,00 € p. P.
- Putengeschnetzeltes in Champignon-Rahmsauce
- 9,50 € p. P.
- Gebratenes Lachsfilet mit Dillsauce
- 24,20 € p. P.
- Gemüsecurry mit Basmatireis (vegetarisch)
- 9,50 € p. P.
- Roastbeef in Kräuterkruste mit Feigen-Chutney
- 13,50 € p. P.
- Quinoa-Salat mit Feta (vegetarisch)
- 9,50 € p. P.
- Schweinefilet mit Senf-Kruste
- 9,50 € p. P.
- Lachs mit Honig-Glasur
- 23,00 € p. P.
- Penne all‘arrabbiata: Penne-Nudeln (handgemacht) mit einer pikanten Tomatensauce (vegetarisch)
- 15,50 € p. P.
- Nudelpfanne mit Pesto und Gemüse (vegetarisch)
- 9,00 € p. P.
- Klassische Lasagne
- 9,50 € p. P.
- Lasagne al forno mit Gemüse (vegetarisch)
- 9,00 € p. P.
Die warmen Speisen werden im Chafing-Dish mit Brennpaste angeliefert.
Salate
- *1) Gemischte Salatplatte je nach Saison mit Blattsalat, Gurken, Tomaten, Paprika, Karotten usw. mit Balsamicodressing
- 4,00 € p. P.
- griechischer Bauernsalat Tomaten, Paprika, Gurken, Zwiebeln u. Schafskäse
- 5,50 € p. P.
- Tomaten mit Mozzarella
- 3,90 € p. P.
- Klassischer Gurkensalat (eingelegt mit Zwiebeln)
- 2,30 € p. P.
- Karottensalat (gehobelte Karotten süßlich)
- 2,50 € p. P.
- Makkaroni-Salat Mailänder Art
- 4,50 € p. P.
- Sahne-Kartoffelsalat mit Schinkenröllchen
- 5,00 € p. P.
Gerne liefern wir auch jede andere Art von Salat nach Ihren Wünschen, fragen Sie uns. Speise werden auf Platten geliefert. Preise verstehen sich pro Person, 70g
*1) Wahlweise können Sie auch French-, Cocktail- Joghurt-Zitrone. oder ein anders Dressing dazu bestellen.. Ein Dressing ist im Preis enthalten , für jedes weitere muss ein. Aufpreis von 0,30 € pro Person erhoben werden..
Fingerfood
- Mini-Wraps mit Füllung nach Wahl (Wahl aus Frischkäse, Lachs, Dill, Guacamole, Hähnchenbrust, Hummus)
- 3,50 € p. P.
- Gefüllte Blätterteigtaschen mit Füllung nach Wahl (Wahl aus Spinat, Feta/Hackfleisch, Käse, Gemüsefüllung)
- 4,00 € p. P.
- Bruschetta mit Tomaten, Zwiebeln, Olivenöl
- 4,00 € p. P.
- Flores‘ handgemachte Zwiebelringe
- 4,00 € p. P.
- Mozzarella-Sticks
- 3,20 € p. P.
- Gemüsespieße
- 3,50 € p. P.
- Obstspieße mit Käse
- 3,50 € p. P.
- Wassermelone-Feta-Spieße
- 3,50 € p. P.
- Gegrillte Garnelenspieße mit Knoblauch-Dip
- 3,50 € p. P.
- Mini-Reibekuchen mit Rauchlachs und saurer Sahne
- 4,00 € p. P.
Beilagen
- Salzkartoffeln
- 2,50 € p. P.
- Bratkartoffeln
- 3,00 € p. P.
- Kroketten
- 2,50 € p. P.
- Röstitaler
- 3,00 € p. P.
- Kartoffelgratin
- 3,50 € p. P.
- Reis
- 2,50 € p. P.
- Wildreis
- 3,50 € p. P.
- Flores‘ handgemachte Bandnudeln
- 3,50 € p. P.
Dessert
- Schokoladenpudding mit Vanillesauce
- 2,50 € p. P.
- Vanillepudding mit Erdbeermark
- 2,50 € p. P.
- Erdbeerpudding mit weißer Schokolade
- 2,50 € p. P.
- Zitronencreme
- 2,50 € p. P.
- Panna cotta mit Himbeermark
- 3,00 € p. P.
- Kokos-Panna Cotta
- 2,50 € p. P.
- Apfel-Crunch mit Müsli
- 3,00 € p. P.
- Raffaello-Creme
- 3,00 € p. P.
- Rote Grütze mit Vanillesauce
- 3,50 € p. P.
- Bayrisch Creme Vanille
- 4,50 € p. P.
- Bayrisch Creme mit dunkler Schokolade
- 4,50 € p. P.
- Bayrisch Creme mit weißer Schokolade
- 12,00 € p. P.
- Klassisches Tiramisu (wahlweise mit Amaretto)
- 5,80 € p. P.
- Obstsalat mit frischem Obst der Saison
- 6,00 € p. P.
Party Buffets
- Happily Ever Aftertaste – Heiraten mit Flores
-
- Vorspeisen:
- Gemischte Anti-Pasti-Platte
- Feigen-Salat mit Ziegenkäse und Walnüssen
- Gemüse-Carpaccio mit Parmesan
- Hauptspeisen:
- Rosa gebratenes Roastbeef
- Gefülltes Hähnchenbrustfilet an Champignonrahmsauce
- Lachfilet mit Zitronenbutter Gemüsecurry mit Kokosmilch (vegetarisch)
- Beilagen:
- Bratkartoffeln
- Spätzle
- Gemischte Gemüseauswahl
- Dessert:
- Obstsalat in kleinen Gläsern
- Hochzeitstorte im Glas
- 68,00 € p. P.
- Flores‘ Wok & Roll
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- Vorspeisen:
- Kleine Frühlingsrollen mit Süß-Sauer-Dip
- Bunter Salat mit Khmer-Dressing
- Hauptspeisen:
- Würziges Rindfleisch auf Chinakohl
- Hühnchen auf Wokgemüse mit Sojasauce
- Beilagen:
- Pak-Choi
- Geschwenkte Shi-Take Pilze mit Sprossen
- Reis
- Glasnudeln
- Dessert:
- Ananas-Carpaccio mit Kokossauce
- Pürierte Mango-Creme
- 21,00 € p. P.
- Flores‘ Summerlicious Spread
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- Vorspeisen:
- Frischer Melone-Feta-Salat mit einem Hauch Minze
- Shrimps-Cocktail mit Avocado und Früchten
- Hauptspeisen:
- Piccata vom Kalb mit Tomatensauce
- Putenbrust auf mediterranem Gemüse
- Quinoa-Pfanne mit Feta und Tomaten (vegetarisch)
- Beilagen:
- Flores‘ handgemachte Nudeln
- Rosmarinkartoffeln
- Buntes
- Möhrengemüse
- Dessert:
- Obstsalat Buttermilch-Pfirsich
- Joghurt mit Crunch
- 24,00 € p. P.
- TeutoTaste Buffet – Ostwestfälischer Geschmack mit Flores
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- Vorspeisen:
- Flippischer Flammkuchen
- Ostwestfälischer Fischsalat in einem leichten Joghurtdressing mit Meerrettich und Radieschen
- Gefüllte Eier mit Senf-Creme
- Hauptspeisen:
- Hühnerbrust in Roggenbier-Gelee
- Schweinefilet in Senf-Kräuterkruste
- Linsen-Risotto mit geräuchertem Aal
- Beilagen:
- Ostwestfälischer Grünkohl (Saisonabhängig)
- Pumpernickel-Knödel mit Pilzsauce an glasierten Karotten
- Frischer Rübstielsalat mit Radieschen, gerösteten Kernen und Honig-Senf-Dressing
- Dessert:
- Apfeltörtchen mit einem Hauch von Zimt
- Pumpernickel-Tiramisu Kaffee-Likör-Mousse
- 31,00 € p. P.